Minnie torta

Öcsém kislányának, Csengének készítettem egy fondant bevonatos tortát szülinapjára. Öcsém kérése az volt, hogy Minnie-s legyen, mert Csenge egyik kedvenc mesefigurája a tündéri egérke lány.
Rendeltem gyorsan a netről Minnie-s sütikiszúrót, amit a torta díszítésében is felhasználtam, illetve Minnie-s linzereket is sütöttem segítségével.

 

Villám Mcqueen torta

Ármin negyedik szülinapjára készült a következő torta. A piskóta a szokásos Kricky-féle piskótatészta, a krém pedig tejszínes csokoládé ganache, szintén Kricky-től.
A verda sajnos nem sikerült a legszebben, de ismét későn álltam neki, így nem volt ideje kiszáradni a fondantnak. Ráadásul nagyon ragadt és puha is volt. Még nem jártam így a fondanttal, de most aztán mindent megkaptam, amivel eddig nem találkoztam. :-) Ráadásul sárga fondantom nem is volt, így a lámpa, és a díszítés lemaradt az autócskáról. Mindezek ellenére Ármin nagyon boldog, mikor megérkezett a tortája. :-)

 

Pillangós torta

Most vettem észre, hogy Lillus szülinapi tortáját elfelejtettem ide feltenni. Júliusban pillangós tortát készítettem neki. A kiindulás egy normál kerek tortaforma volt, amit félbevágtam, megcseréltem, és egy kicsit még faragtam, hogy a két szárny elkülönüljön. Nem lett tökéletes, de Lillus imádta:

Babacipős torta

Már Csenge keresztelőjére is szerettem volna egy tortát készíteni, de sajnos az idő ellenem dolgozott. Az első születésnapján viszont már nem akartam torta nélkül beállítani, így bevállaltam a szülinapi torta készítését. Az idő rövidsége miatt egy viszonylag egyszerű tortát néztem ki, egy babacipőt készítettem a torta tetejére. A babacipő készítését innen tanultam:
http://www.nassolonaplopo.hu/2013/03/fondant-babacipo-hogyan-keszul.html
Bár egyszerűnek tűnik, friss fondantból nem tudtam elkészíteni. :-( Még szerencse, hogy volt régebbi fondant itthon, azzal elsőre el tudtam készíteni a cipőcskét. Sajnos kiszárításra nem maradt idő, mert utolsó nap készült a cipőcske, így mire átadtuk, egy kicsit megereszkedett. Mindenkinek azt tanácsolom, hogy a fondant díszítőelemeket előre készítse el, hogy pár napja legyen kiszáradni a formáknak.
A fondantot víz helyett céklalével készítettem, és most nagyon szép ciklámen színt kaptam belőle. Csenge neve és pár hópihe került még a tortára. A végén valami hiányzott még nekem róla, így egy kis csokilencsével dobtam fel a díszítést.

 

Vonatos torta felnőtteknek :-)

Kedves férjem ismét egy évvel öregebb lett, így készítettem neki egy tortát. Két dolog érdekli igazán: a foci (azon belül is a Bayern München) és a vasútmodellezés. Bayern-es és focilabdatortát már kapott, így idén a vasút mellett tettem le a voksom. Mivel fondantból képtelen lennék elkészíteni egy tt-méretű mozdonyt, vagy vagonokat, így inkább igazit ajándékoztam a férjemnek egy kis fondant alappal kiegészítve. A fondant alap így nézet ki (a kavicságyat dr. Oetker szórócukorral készítettem, a fűcsomókat fokhagymanyomóval):

Az igazi vagonokkal a torta:

És Apa így örült a tortának:

Pillangós torta

Dórám immár 9 éves lett! Születésnapjára kinéztem egy szép pillangós tortát, de faragni kellett volna, Dóra pedig túrós-tejszínes tortát kért. Így a faragásról lemondtam (csokis főzött krémmel elkészítettem volna, de így nem) és egy sima kör alakú tortát készítettem. De ha már a pillangót néztem ki magamnak, a díszítésnél azért felhasználtam. A gyerekek gyurmakészletéből előkerült a pillangó lyukasztó, az egyik domborítósablonommal mintát nyomtam a fondantba, majd kivágtam a pillangókat és V-alakra hajtott kemény kartonlapra tettem és egy éjszaka alatt meg is száradtak. Így "röpködő" pillangókkal díszíthettem a tortát.

Farsangi torta - 2013

Dóráék iskolájában minden osztálynak kell készíteni egy-egy tortát, amit a tombolasorsoláson kisorsolnak a vendégek között. A tavalyi torta sikerén felbuzdulva idén is rám hárult ez a feladat. :-)
Tavaly egy álarc díszítette a tortát, idén valami mást szerettem volna kitalálni. Hosszas gondolkodás után (fehér torta színes díszekkel, szerpentinnel díszített torta, stb.) végül amellett döntöttem, hogy egy díszes-színes kalapot teszek a torta tetejére. A többi pedig jött magától, a torta díszítése közben.
Szerencsére végül elég jól sikerült, bár elég nehéz volt ez a hét, féltem egy kicsit tőle, de idén is fődíj lett belőle. :-)