Most vettem észre, hogy Lillus szülinapi tortáját elfelejtettem ide
feltenni. Júliusban pillangós tortát készítettem neki. A kiindulás egy
normál kerek tortaforma volt, amit félbevágtam, megcseréltem, és egy
kicsit még faragtam, hogy a két szárny elkülönüljön. Nem lett tökéletes,
de Lillus imádta:
2013. december 27., péntek
Babacipős torta
Már Csenge keresztelőjére is szerettem volna egy tortát készíteni, de sajnos az idő ellenem dolgozott. Az első születésnapján viszont már nem akartam torta nélkül beállítani, így bevállaltam a szülinapi torta készítését. Az idő rövidsége miatt egy viszonylag egyszerű tortát néztem ki, egy babacipőt készítettem a torta tetejére. A babacipő készítését innen tanultam:
http://www.nassolonaplopo.hu/2013/03/fondant-babacipo-hogyan-keszul.html
Bár egyszerűnek tűnik, friss fondantból nem tudtam elkészíteni. :-( Még szerencse, hogy volt régebbi fondant itthon, azzal elsőre el tudtam készíteni a cipőcskét. Sajnos kiszárításra nem maradt idő, mert utolsó nap készült a cipőcske, így mire átadtuk, egy kicsit megereszkedett. Mindenkinek azt tanácsolom, hogy a fondant díszítőelemeket előre készítse el, hogy pár napja legyen kiszáradni a formáknak.
A fondantot víz helyett céklalével készítettem, és most nagyon szép ciklámen színt kaptam belőle. Csenge neve és pár hópihe került még a tortára. A végén valami hiányzott még nekem róla, így egy kis csokilencsével dobtam fel a díszítést.
http://www.nassolonaplopo.hu/2013/03/fondant-babacipo-hogyan-keszul.html
Bár egyszerűnek tűnik, friss fondantból nem tudtam elkészíteni. :-( Még szerencse, hogy volt régebbi fondant itthon, azzal elsőre el tudtam készíteni a cipőcskét. Sajnos kiszárításra nem maradt idő, mert utolsó nap készült a cipőcske, így mire átadtuk, egy kicsit megereszkedett. Mindenkinek azt tanácsolom, hogy a fondant díszítőelemeket előre készítse el, hogy pár napja legyen kiszáradni a formáknak.
A fondantot víz helyett céklalével készítettem, és most nagyon szép ciklámen színt kaptam belőle. Csenge neve és pár hópihe került még a tortára. A végén valami hiányzott még nekem róla, így egy kis csokilencsével dobtam fel a díszítést.
2013. június 19., szerda
Vonatos torta felnőtteknek :-)
Kedves férjem ismét egy évvel öregebb lett, így készítettem neki egy tortát. Két dolog érdekli igazán: a foci (azon belül is a Bayern München) és a vasútmodellezés. Bayern-es és focilabdatortát már kapott, így idén a vasút mellett tettem le a voksom. Mivel fondantból képtelen lennék elkészíteni egy tt-méretű mozdonyt, vagy vagonokat, így inkább igazit ajándékoztam a férjemnek egy kis fondant alappal kiegészítve. A fondant alap így nézet ki (a kavicságyat dr. Oetker szórócukorral készítettem, a fűcsomókat fokhagymanyomóval):
Az igazi vagonokkal a torta:
És Apa így örült a tortának:
Az igazi vagonokkal a torta:
És Apa így örült a tortának:
2013. május 26., vasárnap
Pillangós torta
Dórám immár 9 éves lett! Születésnapjára kinéztem egy szép pillangós tortát, de faragni kellett volna, Dóra pedig túrós-tejszínes tortát kért. Így a faragásról lemondtam (csokis főzött krémmel elkészítettem volna, de így nem) és egy sima kör alakú tortát készítettem. De ha már a pillangót néztem ki magamnak, a díszítésnél azért felhasználtam. A gyerekek gyurmakészletéből előkerült a pillangó lyukasztó, az egyik domborítósablonommal mintát nyomtam a fondantba, majd kivágtam a pillangókat és V-alakra hajtott kemény kartonlapra tettem és egy éjszaka alatt meg is száradtak. Így "röpködő" pillangókkal díszíthettem a tortát.
2013. február 16., szombat
Farsangi torta - 2013
Dóráék iskolájában minden osztálynak kell készíteni egy-egy tortát, amit a tombolasorsoláson kisorsolnak a vendégek között. A tavalyi torta sikerén felbuzdulva idén is rám hárult ez a feladat. :-)
Tavaly egy álarc díszítette a tortát, idén valami mást szerettem volna kitalálni. Hosszas gondolkodás után (fehér torta színes díszekkel, szerpentinnel díszített torta, stb.) végül amellett döntöttem, hogy egy díszes-színes kalapot teszek a torta tetejére. A többi pedig jött magától, a torta díszítése közben.
Szerencsére végül elég jól sikerült, bár elég nehéz volt ez a hét, féltem egy kicsit tőle, de idén is fődíj lett belőle. :-)
Tavaly egy álarc díszítette a tortát, idén valami mást szerettem volna kitalálni. Hosszas gondolkodás után (fehér torta színes díszekkel, szerpentinnel díszített torta, stb.) végül amellett döntöttem, hogy egy díszes-színes kalapot teszek a torta tetejére. A többi pedig jött magától, a torta díszítése közben.
Szerencsére végül elég jól sikerült, bár elég nehéz volt ez a hét, féltem egy kicsit tőle, de idén is fődíj lett belőle. :-)
2013. január 6., vasárnap
Vonatos torta
Már rég írtam bejegyzést ebbe a blogba, de sajna nincs mindig időm ilyen jellegű tortákra. Most viszont "muszáj" volt szépet készítenem, hiszen Ármin 3 éves lett!
Neki voltak kívánságai, de minden nap más: tűzoltós, vonatos, dínós, gorillás, stb.
Így úgy döntöttem, én választok. :-) Még a készítés napján sem tudtam mi lesz a vége, de a tortát mindenesetre megsütöttem. Kricky piskótáját és Kricky anyukájának csokikrémjét használtam fel hozzá, azzal a kiegészítéssel, hogy én még a krémbe másfél tábla Boci étcsokit is beleolvasztottam, ja és vajjal készítettem. Próbáltam már Rama-val is, de vajjal sokkal finomabb a krém!
Ármin 8 után elaludt, így nekiláttam a torta díszítésének. Végül a vonatos mellett döntöttem, régebben láttam Kiskuktánál egy jó kis megoldást, de nem akartam második emeletet a tortára, így csak egy alagutat készítettem, amiből kijön a vonat! Az alagutat egy fagyisdobozból vágtam le, bevizeztem, majd bevontam fondanttal, kis kövekkel díszítettem, egy hurkapálca segítségével téglamintát nyomtam rá. A fűcsomók fokhagymanyomóval készültek, a fa a Kiskuktától tanult fenyő. Thomas nem az én művem, a favonatos garnitúránk egy darabja. :-) A sínek elkészültével férjem hiányolta a kavicságyazatot, így gyorsan magam mellé ültettem, és míg én virágokkal díszítettem a tortát, addig ő a fokhagymanyomó segítségével elkészítette a kavicságyat a talpfáknal.
Neki voltak kívánságai, de minden nap más: tűzoltós, vonatos, dínós, gorillás, stb.
Így úgy döntöttem, én választok. :-) Még a készítés napján sem tudtam mi lesz a vége, de a tortát mindenesetre megsütöttem. Kricky piskótáját és Kricky anyukájának csokikrémjét használtam fel hozzá, azzal a kiegészítéssel, hogy én még a krémbe másfél tábla Boci étcsokit is beleolvasztottam, ja és vajjal készítettem. Próbáltam már Rama-val is, de vajjal sokkal finomabb a krém!
Ármin 8 után elaludt, így nekiláttam a torta díszítésének. Végül a vonatos mellett döntöttem, régebben láttam Kiskuktánál egy jó kis megoldást, de nem akartam második emeletet a tortára, így csak egy alagutat készítettem, amiből kijön a vonat! Az alagutat egy fagyisdobozból vágtam le, bevizeztem, majd bevontam fondanttal, kis kövekkel díszítettem, egy hurkapálca segítségével téglamintát nyomtam rá. A fűcsomók fokhagymanyomóval készültek, a fa a Kiskuktától tanult fenyő. Thomas nem az én művem, a favonatos garnitúránk egy darabja. :-) A sínek elkészültével férjem hiányolta a kavicságyazatot, így gyorsan magam mellé ültettem, és míg én virágokkal díszítettem a tortát, addig ő a fokhagymanyomó segítségével elkészítette a kavicságyat a talpfáknal.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)